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La Ferme

Rèservez

La Quercia, notre ferme est située sur les pentes du mont Linas, nos bosquets de gonnos noirs, principalement, produisent un grand nombre huile et d’olives bio sqiusite en saumure.
De Sugheredella notre société est extrait de liège avec un cycle de dix ans et d’extraire une grande quantité de liège chaque année.
Depuis 1990, nous produisons tout cela dans le plein respect de la nature, en fait, nos produits sont certifiés biologiques.

Et ‘possible de connaître la’ ferme biologique à travers des visites guidées.
Les visites partent de l’oliveraie à la ferme pour obtenir directement nellorto et dans la zone d’arbres fruitiers, dovenoi, nous travaillons avec passion depuis de nombreuses années. Dans la visite, vous ferez avec moi à la ferme, ce que je ressens est sûrement dire «L’huile est faite d’olives triturées et ne sont pas nés dans l’usine. »
Chaque bouteille d’huile a une histoire, une histoire d’amour, la passion, les soins, l’espérance et de nombreux moments de souffrance et de la peur, parce que très peu pour le travail de toute une année peut être compromise. La bouteille sera devenu tellement alléchante pas seulement le pétrole mais le conte de la nature avec sa magie donne les meilleurs fruits et les parfums les plus exquis chaque année d’une manière différente.

Pour ceux qui souhaitent connaître notre ferme et déguster nos produits, nous offrons la possibilité à l’expérience de la dégustation, dans notre chambre juste au-dessus de la cave.
Les types de dégustations sont trois:

« Easy » à un coût de 10,00 € par personne: dégustation de deux types d’huile en combinaison avec un plateau de viandes et de fromages et des vins locaux.
Degu Degu-déjeuner-dîner et déjeuner au dîner, je comprends à la fois la société de la visite et la dégustation de deux types d’huile et de vin.
Menu à partir de 18,00 € par personne comprend les cours suivants jumelé avec le vin: entrée typique, rappels de première, dessert.
Menu à partir de € 22,00 par personne, en combinaison avec les vins comprend: entrée typique, un premier cours, un deuxième cours de la viande et un dessert.
Selon la saison, ajoutant € 5,00 au coût des dégustations, nous vous donnons la possibilité de faire une «promenade culturelle » dans notre domaine.

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